Lag en smakfull "Kyllingkebab" med følgende ingredienser:
- Kyllingfilet
- Krydder (f.eks. spisskummen, paprika, hvitløkspulver)
- Kefir eller yoghurt
- Koriander (fersk eller tørket)
- Kål (f.eks. rødkål eller hodekål)
Skjær kyllingfileten i strimler. Lag en marinade med krydder, kefir og koriander. Mariner kyllingen i blandingen i minst 30 minutter. Stek kyllingen til den er gjennomstekt. Server i pitabrød eller sammen med kål som tilbehør.