PASTA MED PESTO OG PINJEKJERNER
Ingredienser:
- 400g penne pasta
- 2 dl pesto
- 100g parmesan
- 150g pinjekjerner
- 200g purre
- 200g paprika (rĂžd)
FremgangsmÄte:
1. Kok pasta etter anvisning
2. Stek pinjekjerner lett
3. Kutt purre og paprika
4. Bland alt sammen i en stor bolle
5. RĂžr inn pesto
6. Topp med revet parmesan
Server varm eller kald.